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Una ricetta scelta per te

  • Panelle
    Panelle Ma che buone le panelle! E' uno dei tipici cibi da strada siciliani. Io adoro i ceci e quindi per me questo è lo spuntino ideale. Non difficile ma gustoso può essere accompagnato da formaggi, salumi, verdure... e naturalmente bollicine, un buon prosecco o perché no una buona birra. Ma l'importante è la farina di ceci che deve essere quella giusta, magari appena macinata! Tempo di realizzazione: 30 minuti
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