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Non un budino, non una mousse la bavarese è un dolce al cucchiaio con una sua delicata quanto gradevole consistenza.
Inoltre, una volta memorizzato il procedimento di base, abbiamo modo di guarnirla, insaporirla e formarla in base ai nostri gusti.
Gusti o esigenze: in questo caso per esempio, la mia ispirazione mi suggeriva il delizioso connubio (sia nel sapore che nel colore) di ciliegia e pistacchio.
Poi però ho trovato questi kiwi che mi guardavano imploranti e il dessert è diventato ancora più fresco ed estivo, mantendo comunque i colori del mio originario progetto. 

Tempo di realizzazione: 40 minuti più 3/4 ore di riposo

Solo quando una mia "vecchia" amica mi ha chiesto la ricetta di questo classicissimo dolce mi sono resa conto che sul mio sito mancava, e dire che è uno dei fondamentali! E allora, cara Carla eccolo qui!
Il Ciambellone questo conosciuto.
Amato, gustato, ricercato, provato; comunque nella memoria di tutti noi. Un dolce tipico italiano direi. Tutte le mamme e sicuramente tutte le nonne lo preparano per figli e nipoti. Colazione o merenda poco importa: il dolce con il buco in mezzo non può deludere mai!

Tempo di realizzazione: 20 minuti più 40 di cottura

Solo quando una mia "vecchia" amica mi ha chiesto la ricetta di questo classicissimo dolce mi sono resa conto che sul mio sito mancava, e dire che è uno dei fondamentali! E allora, cara Carla eccolo qui!
Il Ciambellone questo conosciuto.
Amato, gustato, ricercato, provato; comunque nella memoria di tutti noi. Un dolce tipico italiano direi. Tutte le mamme e sicuramente tutte le nonne lo preparano per figli e nipoti. Colazione o merenda poco importa: il dolce con il buco in mezzo non può deludere mai!

Tempo di realizzazione: 20 minuti più 40 di cottura

Ecco un bocconcino che non può non piacere. Cocco, fresco fresco e cioccolato fondente, a chi non piace? Un bocconcino unico da accompagnare ad un bicchierino di rum o semplicemente al caffè di fine pasto. Per quanto se i figli li trovano li faranno sparire...

Tempo di realizzazione: 30 minuti più il tempo di riposo

Trovo questo dolce particolarmente "coccoloso". Molto indicato per chi ama il cioccolato, è ottimo per la merenda dei piccoli o come dessert dopo una cena con gli amici. Calorico? Direi che è moooooolto nutriente!

Tempo di realizzazione: 20 minuti più 40 di cottura

La forma delle volte ha la sua importanza: sarebbe banale finire una cena romantica con un dessert pannoso, allora propongo questi cuoricini soffici al cacao da accompagnare, eventualmente, a crema di vaniglia e cioccolato fuso.
D e l i z i o s i

Tempo di realizzazione: 35 minuti

La forma delle volte ha la sua importanza: sarebbe banale finire una cena romantica con un dessert pannoso, allora propongo questi cuoricini soffici al cacao da accompagnare, eventualmente, a crema di vaniglia e cioccolato fuso.
D e l i z i o s i

Tempo di realizzazione: 35 minuti

La forma delle volte ha la sua importanza: sarebbe banale finire una cena romantica con un dessert pannoso, allora propongo questi cuoricini soffici al cacao da accompagnare, eventualmente, a crema di vaniglia e cioccolato fuso.
D e l i z i o s i

Tempo di realizzazione: 35 minuti

Here's a piece that can't be hated. Fresh coconut, dark chocolate, who doesn't like it? A unique piece to match to a drop of rum or to after-meal coffee. If kids find them, they'll make them vanish.

Prep. Time: 30 minutes + the time to rest