Ormai è indubbio: la carne di maiale è la mia preferita. Mai, e ripeto mai, vi deluderà.
L'importante è stare attenti alla cottura naturalmente. Un banale termometro da cucina vi aiuterà a tenere la situazione sotto controllo. Come cuocerla? Io ho già inserito altre ricette ma provate questa, una vera squisitezza!
Tempo di realizzazione: 15 minuti più 50 di cottura
Ormai è indubbio: la carne di maiale è la mia preferita. Mai, e ripeto mai, vi deluderà.
L'importante è stare attenti alla cottura naturalmente. Un banale termometro da cucina vi aiuterà a tenere la situazione sotto controllo. Come cuocerla? Io ho già inserito altre ricette ma provate questa, una vera squisitezza!
Tempo di realizzazione: 15 minuti più 50 di cottura
Chissà perchè la frittata di maccheroni è fatta con gli spaghettini. In effetti questa è una versione un po' rivisitata della classica frittata di maccheroni, appunto, tipica della cucina popolare napoletana che sicuramente è anche più elaborata di quella che io propongo. Amici napoletani, scusate l'ardire!!
Tempo di realizzazione: 15 minuti più 15 minuti di cottura
Questa ricetta "ruba" l'idea del boccone piccolo, arrotolato e saporito che è il sushi giapponese e lo rende mediterraneo negli ingredienti e nei sapori. Delizioso come antipasto. Indicato sicuramente per i vegetariani e apprezzato da chi stà a dieta.
Tempo di realizzazione: 30 minuti più 4 ore di riposo
Chissà perchè la frittata di maccheroni è fatta con gli spaghettini. In effetti questa è una versione un po' rivisitata della classica frittata di maccheroni, appunto, tipica della cucina popolare napoletana che sicuramente è anche più elaborata di quella che io propongo. Amici napoletani, scusate l'ardire!!
Tempo di realizzazione: 15 minuti più 15 minuti di cottura
Ecco un piatto che impegna veramente poco. Ottima idea per una cena estiva perchè ha proprio i sapori giusti. Anche i colori sono belli: bianco rosso e verde, vi ricorda niente?
Tempo di realizzazione: 30 minuti
Ecco un piatto che impegna veramente poco. Ottima idea per una cena estiva perchè ha proprio i sapori giusti. Anche i colori sono belli: bianco rosso e verde, vi ricorda niente?
Tempo di realizzazione: 30 minuti
Chissà perchè la frittata di maccheroni è fatta con gli spaghettini. In effetti questa è una versione un po' rivisitata della classica frittata di maccheroni, appunto, tipica della cucina popolare napoletana che sicuramente è anche più elaborata di quella che io propongo. Amici napoletani, scusate l'ardire!!
Tempo di realizzazione: 15 minuti più 15 minuti di cottura
Questa ricetta "ruba" l'idea del boccone piccolo, arrotolato e saporito che è il sushi giapponese e lo rende mediterraneo negli ingredienti e nei sapori. Delizioso come antipasto. Indicato sicuramente per i vegetariani e apprezzato da chi stà a dieta.
Tempo di realizzazione: 30 minuti più 4 ore di riposo
Ecco un piatto che impegna veramente poco. Ottima idea per una cena estiva perchè ha proprio i sapori giusti. Anche i colori sono belli: bianco rosso e verde, vi ricorda niente?
Tempo di realizzazione: 30 minuti