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Ormai è indubbio: la carne di maiale è la mia preferita. Mai, e ripeto mai, vi deluderà.
L'importante è stare attenti alla cottura naturalmente. Un banale termometro da cucina vi aiuterà a tenere la situazione sotto controllo. Come cuocerla? Io ho già inserito altre ricette ma provate questa, una vera squisitezza!

Tempo di realizzazione: 15 minuti più 50 di cottura

Ormai è indubbio: la carne di maiale è la mia preferita. Mai, e ripeto mai, vi deluderà.
L'importante è stare attenti alla cottura naturalmente. Un banale termometro da cucina vi aiuterà a tenere la situazione sotto controllo. Come cuocerla? Io ho già inserito altre ricette ma provate questa, una vera squisitezza!

Tempo di realizzazione: 15 minuti più 50 di cottura

Chissà perchè la frittata di maccheroni è fatta con gli spaghettini. In effetti questa è una versione un po' rivisitata della classica frittata di maccheroni, appunto, tipica della cucina popolare napoletana che sicuramente è anche più elaborata di quella che io propongo. Amici napoletani, scusate l'ardire!!

Tempo di realizzazione: 15 minuti più 15 minuti di cottura

Questa ricetta "ruba" l'idea del boccone piccolo, arrotolato e saporito che è il sushi giapponese e lo rende mediterraneo negli ingredienti e nei sapori. Delizioso come antipasto. Indicato sicuramente per i vegetariani e apprezzato da chi stà a dieta.

Tempo di realizzazione: 30 minuti più 4 ore di riposo

Chissà perchè la frittata di maccheroni è fatta con gli spaghettini. In effetti questa è una versione un po' rivisitata della classica frittata di maccheroni, appunto, tipica della cucina popolare napoletana che sicuramente è anche più elaborata di quella che io propongo. Amici napoletani, scusate l'ardire!!

Tempo di realizzazione: 15 minuti più 15 minuti di cottura

Ecco un piatto che impegna veramente poco. Ottima idea per una cena estiva perchè ha proprio i sapori giusti. Anche i colori sono belli: bianco rosso e verde, vi ricorda niente?

Tempo di realizzazione: 30 minuti

Ecco un piatto che impegna veramente poco. Ottima idea per una cena estiva perchè ha proprio i sapori giusti. Anche i colori sono belli: bianco rosso e verde, vi ricorda niente?

Tempo di realizzazione: 30 minuti

Chissà perchè la frittata di maccheroni è fatta con gli spaghettini. In effetti questa è una versione un po' rivisitata della classica frittata di maccheroni, appunto, tipica della cucina popolare napoletana che sicuramente è anche più elaborata di quella che io propongo. Amici napoletani, scusate l'ardire!!

Tempo di realizzazione: 15 minuti più 15 minuti di cottura

Questa ricetta "ruba" l'idea del boccone piccolo, arrotolato e saporito che è il sushi giapponese e lo rende mediterraneo negli ingredienti e nei sapori. Delizioso come antipasto. Indicato sicuramente per i vegetariani e apprezzato da chi stà a dieta.

Tempo di realizzazione: 30 minuti più 4 ore di riposo

Ecco un piatto che impegna veramente poco. Ottima idea per una cena estiva perchè ha proprio i sapori giusti. Anche i colori sono belli: bianco rosso e verde, vi ricorda niente?

Tempo di realizzazione: 30 minuti