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E' stato facile creare questa ricetta. Volevo un frollino goloso ma non sdolcinato. Friabile ma morbido. Piccolo ma da poter gustare a piccoli morsi. Ho pensato che la cioccolata non poteva mancare, fondente è ovvio. Frutta secca? Tutta la vita! E quindi? nocciole? ... binomio già abbondantemente testato. Mandorle? Idem. Noci ... sì le noci così oleose che mi avrebbero permesso di avere la morbidezza giusta. Poi sono così buone! E così sono partita: frulla di qua, aggiungi di là, e un tocco di spirito no? Cioccolato = rum. Perfetto!
Impasta rassoda stendi ritaglia inforna e ... buona la prima!

Tempo di realizzazione: 30 minuti più 1'/12 di cottura

E' stato facile creare questa ricetta. Volevo un frollino goloso ma non sdolcinato. Friabile ma morbido. Piccolo ma da poter gustare a piccoli morsi. Ho pensato che la cioccolata non poteva mancare, fondente è ovvio. Frutta secca? Tutta la vita! E quindi? nocciole? ... binomio già abbondantemente testato. Mandorle? Idem. Noci ... sì le noci così oleose che mi avrebbero permesso di avere la morbidezza giusta. Poi sono così buone! E così sono partita: frulla di qua, aggiungi di là, e un tocco di spirito no? Cioccolato = rum. Perfetto!
Impasta rassoda stendi ritaglia inforna e ... buona la prima!

Tempo di realizzazione: 30 minuti più 1'/12 di cottura

Una bella merenda e un ottimo fine pasto digestivo. Fresco di temperatura e di sapore vi conquisterà al primo assaggio!

Tempo di realizzazione: 30 minuti più 1 ora di riposo in frigo

Questa è un'ottima ricettina utile nel caso in cui si debba improvvisare un pasto all'ultimo momento o se si decide per una merenda sul prato o una scampagnata. Nel periodo giusto usando i carciofi di stagione, si otterrà senza alcuna fatica un risultato meraviglioso!

Tempo di realizzazione: 20 minuti più 25 di cottura

Ecco un bocconcino che non può non piacere. Cocco, fresco fresco e cioccolato fondente, a chi non piace? Un bocconcino unico da accompagnare ad un bicchierino di rum o semplicemente al caffè di fine pasto. Per quanto se i figli li trovano li faranno sparire...

Tempo di realizzazione: 30 minuti più il tempo di riposo

Questo dolcetto sardo, parente strettissimo della più famosa seadas, è semplice e come tutte le cose semplici è buono e di facile relizzazione.

Tempo di realizzazione: 20 minuti più 15 di cottura

La melanzana striata è stata per me una rivelazione: meno dolce della viola, meno piccante della nera lunga o tonda. Mi sono piaciute talmente tanto che ne compro una cassetta alla volta, da Morlupi naturalmente! Mi piace perché si presta a diverse lavorazioni, in piena estate non serve neanche farla spurgare co il sale. Così ho approfittato per provarla con questa ricetta appetitosa: il risultato è stato eccellente, provate anche voi!

Tempo di realizzazione: 1 ora e 30 circa

Un antipastino semplice e leggero che necessita ingredienti altrettanto semplici che si possono sempre tenere in casa per ogni evenienza. Un piattino da preparare all'ultimo momento per la cena improvvisata o da preparare in anticipo e conservare in frigo. Buono, fresco e dal sapore delicato si presta a diverse varianti: fate volare la vostra fantasia!

Tempo di realizzazione: 15 minuti più 15 di riposo

La melanzana striata è stata per me una rivelazione: meno dolce della viola, meno piccante della nera lunga o tonda. Mi sono piaciute talmente tanto che ne compro una cassetta alla volta, da Morlupi naturalmente! Mi piace perché si presta a diverse lavorazioni, in piena estate non serve neanche farla spurgare co il sale. Così ho approfittato per provarla con questa ricetta appetitosa: il risultato è stato eccellente, provate anche voi!

Tempo di realizzazione: 1 ora e 30 circa

Cosa c'è più buono delle lenticchie? Hanno questo sapore e questa consistenza così unici. Riso e lenticchie, lenticchie e salsicce o cotechino, insalata di lenticchie e finocchi. O semplicemente un bel piatto di lenticchie fumanti con una buona fetta di pane .... Ma iniziamo dal primo!

Tempo di realizzazione: un'ora e 15 minuti circa

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